David Reisner
Die ungarische Küche ist bekannt für ihre reichhaltigen Aromen, würzigen Gewürze und herzhaften Gerichte. Wenn Sie in Österreich sind und nach authentischen ungarischen Spezialitäten suchen, haben Sie Glück!
In diesem Ratgeber werden wir Ihnen einige empfehlenswerte Lokale vorstellen, in denen Sie ungarische Köstlichkeiten in Österreich genießen können.
- Café Zentral, Wien: Das Café Zentral in Wien ist ein wunderbarer Ort, um ungarische Delikatessen zu probieren. Hier finden Sie Klassiker wie Gulasch, Pörkölt (ungarisches Gulasch), Langos (frittiertes Fladenbrot) und Palatschinken (dünne Pfannkuchen) mit verschiedenen Füllungen. Die gemütliche Atmosphäre und die traditionelle Einrichtung ergänzen das kulinarische Erlebnis.
- Restaurant Huszar, Graz: Das Restaurant Huszar in Graz ist ein familiengeführtes Lokal, das ungarische Gastfreundschaft und Küche zelebriert. Hier können Sie Gerichte wie Szegediner Gulasch, gefüllte Paprika und ungarische Wurstspezialitäten probieren. Die umfangreiche Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas.
- Csarda Zum Moser, Salzburg: Die Csarda Zum Moser in Salzburg bietet eine große Auswahl an ungarischen Gerichten, von Eintöpfen bis hin zu Kuchen. Probieren Sie unbedingt die traditionelle ungarische Fischsuppe „Halaszle“ oder die deftigen „Lecso“ – geschmortes Gemüse mit Paprika und Wurst.
- Paprika, Linz: Das Restaurant Paprika in Linz legt besonderen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten, um authentische ungarische Aromen zu bieten. Die Speisekarte umfasst ungarische Wurstspezialitäten, Lángos, hausgemachte Sülzen und eine Vielzahl von ungarischen Desserts.
- Ungarisches Bistro, Innsbruck: Das Ungarische Bistro in Innsbruck ist ein Geheimtipp für Liebhaber der ungarischen Küche. Hier können Sie eine Auswahl an ungarischen Sandwiches, Suppen und Desserts genießen. Die rustikale Atmosphäre erinnert an ungarische Gasthäuser.
Die ungarische Küche ist reich an Geschmack und Tradition, und Sie müssen nicht unbedingt nach Ungarn reisen, um sie zu genießen. Natürlich ist es aber empfehlenswert für alle Ungarn Liebhaber, sich Gedanken über ein mögliches Ferienhaus in Ungarn oder einen längeren Urlaub vor Ort zu machen.
In Österreich gibt es eine Fülle von Restaurants und Bistros, die authentische ungarische Spezialitäten servieren. Gehen Sie auf eine kulinarische Reise und probieren Sie die vielfältigen Aromen, die die ungarische Küche zu bieten hat. Guten Appetit!
