Stift Schlierbach: Führung, Käseverkostung & Besuch

Stand: 8. Juli 2026

Wichtige Aktualisierung: Die frühere Schaukäserei Stift Schlierbach ist nach aktueller Rückmeldung nicht mehr als eigene Schaukäserei zu besichtigen. Das Ausflugsziel bleibt aber weiterhin interessant: Im Rahmen von Stiftsführungen erhalten Besucher:innen Einblick in das Stift Schlierbach, die historischen Räume, die Glasmalerei und die Margret-Bilger-Galerie.

Zur offiziellen Seite – jederzeit aktuelle Infos: Stift Schlierbach besuchen

Abschließend ist eine Käseverkostung mit Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten im Panorama Café & Lounge vorgesehen. Wer früher gezielt wegen der Schaukäserei gesucht hat, sollte den Besuch daher heute als Stiftserlebnis mit Käseverkostung planen – nicht als Rundgang durch eine laufende Käserei-Produktion.

Details	Stift Schlierbach besuchen
Adresse	Klosterstraße 1, 4553 Schlierbach, Oberösterreich
Was ist aktuell möglich?	Stiftsführung mit historischen Räumen, Glasmalerei, Margret-Bilger-Galerie und Käseverkostung
Was ist wichtig?	Die Schaukäserei ist nicht mehr als eigene Besichtigung zu bewerben
Dauer	Stiftsführung ca. 2 Stunden
Individualführungen	Dienstag und Donnerstag um 10:00 Uhr, Treffpunkt Pforte, mit Anmeldung
Führungen allgemein	Ganzjährig nach Voranmeldung möglich, ab 4 Personen
Für Familien geeignet?	Ja, wenn Kinder Interesse an Kloster, Geschichte, Glas, Käse und Verkostung haben
Bei Regen geeignet?	Ja, der Schwerpunkt liegt auf Innenräumen und Verkostung

Stift Schlierbach statt Schaukäserei: was sich geändert hat

Der bisherige Beitrag war stark auf eine Schaukäserei-Besichtigung, Kinderkäserei, Streichelzoo und Spielplatz ausgerichtet. Diese Informationen sollten entfernt werden, weil sie den aktuellen Besuch nicht mehr korrekt beschreiben. Für Nutzer:innen ist jetzt entscheidend: Das Stift Schlierbach bleibt ein lohnendes Ausflugsziel, aber der richtige Schwerpunkt liegt auf Stiftsführung, Käseverkostung, Glasmalerei, Margret-Bilger-Galerie, Panorama Café & Lounge und Klostergeschichte.

Damit wird aus der früheren Seite zur Schaukäserei ein aktueller Besucher-Ratgeber: Wer „Schaukäserei Stift Schlierbach“ sucht, soll sofort verstehen, dass die klassische Schaukäserei nicht mehr besichtigt wird – und welche Alternative vor Ort heute sinnvoll ist. Für weitere kulinarische Ausflüge passt ergänzend der Überblick zu Käse-Genuss in Österreich. Familien finden zusätzlich Ideen im Ratgeber zu Ausflugszielen mit Kindern in Österreich.

Was sieht man bei der Stiftsführung?

Die offizielle Stiftsführung führt hinter die alten Klostermauern. Besucher:innen sehen je nach Führung die Stiftsräumlichkeiten wie Bernardisaal, Bibliothek, Stiftskirche, den Kreuzgang mit der Schlierbacher Madonna, die Margret-Bilger-Galerie und eine Glaskunst-Besichtigung. Zum Abschluss werden im Panorama Café & Lounge verschiedene Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten verkostet.

Programmpunkt	Was Besucher:innen erwartet
Stiftskirche	Barocker Kirchenraum und spiritueller Mittelpunkt des Stifts
Bernardisaal	Historischer Repräsentationsraum des Klosters
Bibliothek	Klösterliche Wissens- und Buchkultur
Kreuzgang	Ruhiger historischer Bereich mit Schlierbacher Madonna
Margret-Bilger-Galerie	Kunstbezug im Stift, besonders interessant für Kultur- und Glasmalerei-Fans
Glaskunst / Glasmalerei	Einblick in eine wichtige künstlerische Tradition des Stifts Schlierbach
Käseverkostung	Verkostung verschiedener Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten im Panorama Café & Lounge

Käseverkostung statt Schaukäserei-Besichtigung

Die wichtigste inhaltliche Korrektur lautet: Die frühere Schaukäserei sollte nicht mehr als eigenständige Besichtigung beworben werden. Wer Käse erleben möchte, bekommt den Käsebezug heute vor allem über die Verkostung der Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten im Rahmen der Stiftsführung. Das ist für Besucher:innen weiterhin attraktiv, weil es den kulturellen Rundgang mit einem regionalen Genussmoment verbindet.

Die Bio-Käserei Schlierbach produziert Bio-Käsespezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch und betont Regionalität, Bio-Futter, Tierwohl, Qualität und Zusammenarbeit mit regionalen Landwirt:innen. Für Genussinteressierte ist der Besuch daher weiterhin passend – nur sollte die Erwartung richtig gesetzt werden: kein Rundgang durch eine klassische Schaukäserei, sondern Stiftserlebnis mit Käseverkostung.

Öffnungszeiten, Führungstermine und Anmeldung

Führungen im Stift Schlierbach sind laut offizieller Information ganzjährig nach Voranmeldung möglich. Die Stiftsführung dauert rund 2 Stunden und ist ab 4 Personen buchbar. Für Individualbesucher:innen werden Stiftsführungen jeweils Dienstag und Donnerstag um 10:00 Uhr angeboten; Treffpunkt ist die Pforte. Eine Anmeldung ist erforderlich.

Besuchsinfo	Aktueller Hinweis
Individualführung	Dienstag und Donnerstag um 10:00 Uhr
Treffpunkt	Pforte des Stifts
Anmeldung	office@stift-schlierbach.at oder +43 7582 830 13 0
Dauer	Ca. 2 Stunden
Mindestteilnehmer	Ab 4 Personen
Preis laut offizieller Führungseite	Ab 4 Personen 19,20 Euro pro Person; Schüler:innen 6 bis 15 Jahre 13,30 Euro; OÖ Familiencard 33,20 Euro; Gruppen ab 15 Personen 18,50 Euro pro Person
Wichtig	Preise, Termine und Bedingungen vor Besuch direkt beim Stift prüfen

Wichtig: Alle Angaben ohne Gewähr – fragen Sie vorab nach Öffungszeiten und Details an!

Gerade bei Tagesausflügen, Schulklassen, Gruppen oder Familienfeiern sollte man nicht spontan anreisen, sondern vorab anfragen.

Das Stift unterstützt laut eigener Information auch bei der Planung von Tagesausflügen und kulinarischen Angeboten wie Mittagsmenüs, Kaffee oder hausgemachten Mehlspeisen. Wer den Ausflug mit Ferien oder Feiertagen abstimmt, findet passende Übersichten zu den Schulferien in Österreich und den Feiertagen in Österreich.

Panorama Café & Lounge: Genuss mit Blick ins Kremstal

Das Panorama Café & Lounge ist ein wichtiger Teil des heutigen Besuchserlebnisses im Stift Schlierbach. Es dient als moderner Treffpunkt, beherbergt laut touristischer Beschreibung auch einen Klosterladen und bietet Raum für Begegnung, Ausstellungen und Seminare. Vor allem die Kombination aus historischer Klosterarchitektur, regionalem Genuss und Blick ins Kremstal macht den Besuch attraktiv.

Für Gruppen gibt es zusätzlich kulinarische Angebote, etwa Panoramafrühstück in Kombination mit Stiftsführung oder Käse-Wein-Degustationen. Die offizielle Führungseite beschreibt bei der Käse-Wein-Degustation die Verkostung von neun Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten mit passenden Begleitern wie österreichischen Weinen oder Most. Solche Angebote sind besonders für Vereine, Firmen, Reisegruppen oder kulinarisch interessierte Erwachsene geeignet.

Für wen lohnt sich der Besuch im Stift Schlierbach?

Das Stift Schlierbach eignet sich vor allem für Besucher:innen, die Kultur, Geschichte, Klosterarchitektur und regionalen Käsegenuss verbinden möchten. Für Familien ist der Besuch besonders dann passend, wenn die Kinder alt genug sind, um einer Führung zu folgen und Interesse an alten Räumen, Glas, Kirche, Kunst und Verkostung haben. Für sehr kleine Kinder, die vor allem Spielplatz, Tiere oder Mitmachstationen erwarten, sollte man die Erwartungen bewusst anpassen.

Besuchertyp	Einschätzung
Familien mit Kindern	Geeignet, wenn Kinder Führungen mögen und die Besuchsdauer passt
Genussinteressierte	Sehr passend wegen Käseverkostung und Bio-Käsespezialitäten
Kulturinteressierte	Sehr passend wegen Stiftskirche, Bibliothek, Bernardisaal und Galerie
Gruppen und Vereine	Gut geeignet, da Gruppenangebote und kulinarische Kombinationen möglich sind
Schlechtwetter-Ausflug	Gut geeignet, da viele Programmpunkte innen stattfinden
Besucher:innen mit Erwartung „Schaukäserei live“	Nur eingeschränkt passend, weil keine klassische Schaukäserei-Besichtigung mehr beworben werden sollte

Bei Regen ist das Stift Schlierbach eine gute Alternative zu reinen Outdoor-Zielen. Wer weitere Ideen für nasse Tage sucht, findet passende Inspiration im Beitrag zu Schlechtwetter-Erlebnissen und Indoor-Aktivitäten. Für einen längeren Ausflugstag in Oberösterreich kann auch die Übersicht zu Ausflugszielen in Linz für Familien ergänzend interessant sein.

Anreise, Adresse und Karte

Das Stift Schlierbach liegt in Oberösterreich im oberen Kremstal. Die offizielle Adresse lautet Klosterstraße 1, 4553 Schlierbach. Der Ort ist sowohl mit dem Auto als auch per Bahn erreichbar. Die touristische Regionsseite nennt als Bahnanbindung die Strecke Linz–Graz mit Bahnhof Schlierbach beziehungsweise InterCity-Anbindung über Kirchdorf. Wer mit dem Auto anreist, nutzt je nach Richtung A1, A9 und B138.

Adresse:
Stift Schlierbach
Klosterstraße 1
4553 Schlierbach
Oberösterreich

Web: https://www.stift-schlierbach.at

Kontakt für Führungen:
E-Mail: office@stift-schlierbach.at
Telefon: +43 7582 830 13 0

Tipps für die Planung

Nicht mit alter Schaukäserei-Erwartung anreisen: Die Seite sollte klar kommunizieren, dass die Schaukäserei nicht mehr als eigene Besichtigung im Mittelpunkt steht.
Führung vorab anmelden: Besonders für Familien, Gruppen und Tagesausflüge ist eine Anmeldung wichtig.
Genug Zeit einplanen: Die Stiftsführung dauert rund 2 Stunden; mit Anreise, Café und Shop wird daraus schnell ein halber Ausflugstag.
Kinder vorbereiten: Erzählen Sie vorher, dass es um Kloster, Kunst, Glasmalerei und Käseverkostung geht – nicht um Spielplatz oder Streichelzoo.
Preise prüfen: Eintrittspreise und Kombiangebote können sich ändern; vor dem Besuch die offizielle Seite kontrollieren.
Schlechtwetter nutzen: Der Besuch eignet sich gut bei Regen, weil viele Programmpunkte in Innenräumen stattfinden.
Käseverkostung bewusst genießen: Für Käsefans ist die Verkostung der stärkste kulinarische Teil des Besuchs.

FAQ zum Stift Schlierbach und zur früheren Schaukäserei

Kann man die Schaukäserei Stift Schlierbach noch besichtigen?

Nach aktueller Rückmeldung soll die Schaukäserei nicht mehr als eigene Schaukäserei-Besichtigung beworben werden. Stattdessen gibt es Stiftsführungen mit historischen Räumen, Glasmalerei, Margret-Bilger-Galerie und anschließender Käseverkostung im Panorama Café & Lounge.

Gibt es im Stift Schlierbach noch Käseverkostungen?

Ja. Im Rahmen der Stiftsführung werden abschließend verschiedene Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten im Panorama Café & Lounge verkostet. Für Gruppen gibt es zudem kulinarische Angebote wie Käse-Wein-Degustationen.

Wie lange dauert eine Stiftsführung in Schlierbach?

Die reguläre Stiftsführung dauert laut offizieller Information rund 2 Stunden. Bei Kombinationen mit Frühstück, Degustation oder Gruppenprogramm kann der Besuch länger dauern.

Wann finden Führungen für Individualbesucher statt?

Stiftsführungen für Individualbesucher:innen werden laut offizieller Information jeden Dienstag und Donnerstag um 10:00 Uhr angeboten. Treffpunkt ist die Pforte. Eine Anmeldung ist erforderlich.

Ist das Stift Schlierbach ein gutes Ausflugsziel bei Regen?

Ja. Da die Führung vor allem Innenräume, Stiftsräume, Glasmalerei, Galerie und Verkostung umfasst, eignet sich das Stift Schlierbach gut als Schlechtwetter-Ausflugsziel.

Ist der Besuch für Kinder geeignet?

Der Besuch kann für Kinder geeignet sein, wenn sie Interesse an Geschichte, Kloster, Kunst, Glasmalerei und Verkostung haben. Die alte Erwartung an Kinderkäserei, Streichelzoo oder Spielplatz sollte aber nicht mehr geweckt werden.

Was kostet die Führung im Stift Schlierbach?

Die offizielle Führungseite nennt für die Stiftsführung ab 4 Personen 19,20 Euro pro Person, für Schüler:innen von 6 bis 15 Jahren 13,30 Euro und mit OÖ Familiencard 33,20 Euro. Gruppen ab 15 Personen zahlen laut offizieller Information 18,50 Euro pro Person. Preise bitte vor dem Besuch direkt beim Stift prüfen.

Wo befindet sich das Stift Schlierbach?

Das Stift Schlierbach befindet sich in der Klosterstraße 1, 4553 Schlierbach, Oberösterreich. Es liegt im oberen Kremstal und ist mit Auto oder Bahn erreichbar.

Quellen und weiterführende Informationen

Stift Schlierbach – Führungen: Offizielle Informationen zu Stiftsführung, Dauer, Preisen, Terminen, Anmeldung, Käseverkostung, Gruppenangeboten und Kontaktdaten. Führungen im Stift Schlierbach
Bio-Käserei Schlierbach: Informationen zu Bio-Käsespezialitäten, Produkten, Regionalität, Nachhaltigkeit und Herstellung. Bio-Käserei Schlierbach
Bio-Käserei Schlierbach – Führungen und Besuche: Hinweis auf Stiftsführung, Panorama Café und Käseverkostung der Schlierbacher Bio-Käsespezialitäten. Führungen und Besuche im Stift Schlierbach
Steyr Nationalpark / Urlaubsregion: Touristische Informationen zu Stift Schlierbach, Führung, Käseverkostung, Kontakt und Anreise. Zisterzienser Stift Schlierbach
Gemeinde Schlierbach: Lokale Tourismusinformationen zu Führungen, Tagesausflügen und Kontaktmöglichkeiten. Führungen und Tagesausflüge in Schlierbach

Die Daten wurden mit bestem Wissen und Gewissen aktualisiert, haben aber keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Öffnungszeiten, Preise, Termine, Führungen, Verkostungen und Angebote können sich ändern. Bitte prüfen Sie vor dem Besuch die aktuellen Informationen direkt beim Stift Schlierbach.