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Typische Wiener Weinsorten
- Wiener Gemischter Satz DAC: Eine regionale Spezialität, bei der mehrere Rebsorten gemeinsam im Weingarten wachsen und gemeinsam gelesen und verarbeitet werden.
- Grüner Veltliner: Frisch, würzig und typisch österreichisch.
- Riesling: Mineralisch und elegant, oft an den Hängen des Kahlenbergs kultiviert.
- Zweigelt und St. Laurent: Auch Rotweine werden zunehmend beliebter.
Top Heurige & Weingüter in Wien
Ein Besuch beim Heurigen gehört zum Wiener Lebensgefühl. Hier eine Auswahl beliebter Adressen:
| Heuriger / Weingut | Bezirk | Besonderheit |
|---|---|---|
| Mayer am Pfarrplatz | 19. Bezirk (Döbling) | Historischer Beethoven-Bezug, klassische Atmosphäre |
| Weingut Wieninger | 21. Bezirk (Stammersdorf) | Bio-Weinbau, international ausgezeichnet |
| Heuriger Sirbu | 19. Bezirk (Grinzing) | Panoramablick auf Wien, hausgemachte Speisen |
Weinwandern und Veranstaltungen
Wien bietet einzigartige Möglichkeiten für Weinwanderungen, z. B. am Wiener Weinwanderweg entlang des Nussbergs oder im 23. Bezirk (Mauer). Höhepunkte im Jahreskalender sind:
- Wiener Weinwandertage (September): Geführte Touren durch die Weinberge mit Verkostungsstationen.
- Genussfestival im Stadtpark: Kulinarik und Wein aus ganz Österreich im Mai.
- Sturmzeit: Ab August beginnt die Zeit des „Sturm“, dem jungen Traubenmost.
Tipps für Weinliebhaber in Wien
Wenn du Wien besuchst oder hier lebst und Wein schätzt, solltest du folgendes nicht verpassen:
- Verkostung beim Wiener Weinbauverband (regelmäßige Events).
- Besuch der Wein & Co-Filiale am Naschmarkt oder in der Mariahilferstraße.
- Kauf von Wein direkt ab Hof – viele Wiener Winzer bieten Ab-Hof-Verkauf an.
Fazit: Urbaner Weinbau mit Weltklasse
Wien beweist, dass Wein und Großstadt kein Widerspruch sind. Mit jahrhundertealter Tradition, regionalem Stolz und moderner Vinifizierung gehört der Wiener Wein zu den faszinierendsten Kulturgütern Europas.
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