Wiener Bienenwerkstatt
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Region: Österreich » Wien » 18. Währing
Bienenwerkstatt Heinz Strohmer Tel: +43 1 94 64 184
| Wiener BienenwerkstattBienenprodukte, Bärenfang, Honigwein, Propolis, Met, Honigkerzen und Spezialitäten aus dem Bienenvolk: Die Bienenwerkstatt ist kleine Imkerei mit großen Ambitionen. Gesundheit durch Bienen und Gesundheit der Bienen ist eine Wechselwirkung an der wir studieren und arbeiten möchten. Wir stellen auf unseren Seiten nicht nur Bienenprodukte vor, sondern erweitern auch mit 'Ratgeberfilmen' zum Thema Bienenzucht um ein noch viel zu kleines Publikum für Bienen zu interessieren. Nachwuchsimker sind in ganz Europa leider Mangelware und wir möchten besonders Jugendliche auf die Bienenzucht aufmerksam machen. Vor Bienen braucht man keine Angst zu haben. In einigen unserer Kurzfilme kommt das zum Ausdruck und wir werden weitere einfügen und zeigen. Wenn die Angst vor Bienen nicht mehr existiert, kann das Interesse bei jungen Menschen geweckt werden. Es ist bekannt dass die Bienen in ihrem Überleben gefährdet sind. Weniger bekannt ist welche Wirkungen das auf die gesamte Natur hat und damit auch auf uns Menschen. Die Bienen brauchen junge Nachwuchsimker. Ohne den Menschen ist die Biene nicht mehr überlebensfähig. Aber ohne Bienen ist auch die menschliche Existenz bedroht. So ist die Gesundheit des Einen zugleich auch die des Anderen. Mensch und Biene bedingen einander. Bienenprodukte dienen der Gesundheit und können eine Existenzgrundlage darstellen aber es gehört viel Idealismus dazu und vor allem ein über das heute übliche Maß hinausreichendes Verständnis der Natur und ihrer komplexen Zusammenhänge. Nur wenn sich eine neue Generation für die Biene einsetzt werden letztlich auch Staat und Gesellschaft wieder positiv reagieren und Maßnahmen setzen, die zu Zeiten Maria Theresias selbstverständlich waren. Wenn auch aus anderen Gründen. In Skandinavien sind der Wert von Bienenprodukten für die Gesundheit recht bekannt. (Aagard). In den südlicheren Ländern wenig bis garnicht. Wir halten es für wichtig dass es wieder gut ausgebildete Kleinimker gibt, denn nur die können auch in Zukunft eine ausreichende, flächendeckende Population mit den lebenswichtigen Bienen aufrecht erhalten.Stichwörter: Honig, Blütenpollen, Propolis, Met, Honigwein, Metwein, Bärenfang, Honiglikör, Honigkerzen | ||||||||
